Jaffa rogač bomba

Jaffa rogač bomba
Priprema30 min
Pečenje25 min
Ukupno1 h
Na recept
Priprema

Korak po korak

0 / 4 gotovo

Za biskvit

  1. Miksati žumanjke sa šećerom. Dodati pomiješane mljevene bademe, rogač i prašak za pecivo, a zatim i koricu naranče i pola soka od naranče pa sve zajedno izmiksati.

  2. Dodati preostali sok od naranče i grubo sjeckanu čokoladu za kuhanje pa kratko izmiksati. Bjelanjke izraditi u čvrsti snijeg s vanilin šećerom i ručno lagano umiješati u smjesu.

  3. Uliti u kalup prekriven papirom za pečenje dimenzije 20 x 30 cm. Peći oko 25 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 °C.

    180 °C 25 min

Za glazuru

  1. Otopiti sastojke za glazuru na pari, malo ohladiti i preliti po ohlađenom biskvitu. Ukrasiti kandiranom koricom naranče.