Benvenuto
-
Vrijeme pripreme
30 min
-
Ukupno vrijeme
30 min
- Jednostavnost
Sastojci
- 400 g piškota
- mlijeko za močenje
- 1 žlica ruma
- 3 pudinga od vanilije
- 100 g šećera
- 800 ml mlijeka
- 250 g mascarponea
- 250 ml vrhnja za šlag
Priprema
Na dno kalupa dimenzije 22 x 20 cm poslagati piškote kratko močene u mlijeko s žlicom ruma. U 300 ml mlijeka pomiješati puding pa ukuhati u ostatak mlijeka sa šećerom. Kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne, maknuti s vatre i pokriti prozirnom folijom da se ohladi. U ohlađeni puding umiksati mascarpone sobne temperature. Pripremljenu kremu preliti po piškotama. Ponovo poslagati piškote, te ih lagano utisnuti u kremu. Vrhnje za šlag istući i premazati po ohlađenom kolaču. Posuti čokoladom u prahu.
