Granny smith
-
Vrijeme pripreme
30 min
-
Vrijeme pečenja
5 min
-
Ukupno vrijeme
40 min
- Jednostavnost
Sastojci za podlogu
- 250 g Digestive keksa
- 70 g maslaca
- 1 žličica cimeta
Priprema
Kekse sitno samljeti i dodati cimet te otopljeni maslac. Smjesu utisnuti u kalup dimenzije 21 x 21 cm pa peći 4 – 5 minuta na 200 °C.
Sastojci za nadjev
- 6 jabuka
- 1 žlica maslaca
- 2 žlice šećera
- 2 žlice cimeta
Priprema
Jabuke oguliti, narezati na ploške i staviti u tavicu na malo maslaca pa dodati šećer i cimet. Povremeno promiješati i kuhati dok jabuke ne omekšaju. Rasporediti po podlozi i ohladiti.
Sastojci za kremu
- 500 g krem sira
- 3 žlice šećera u prahu
- 100 g bijele čokolade
- 200 ml vrhnja za šlag
Priprema
Krem sir izmiksati sa šećerom u prahu, dodati u mikrovalnoj ili na pari otopljenu i malo ohlađenu bijelu čokoladu i još jednom izmiksati. Dodati tekuće vrhnje za šlag i miksati dok se ne zgusne. Rasporediti po jabukama i dobro ohladiti. Posuti mljevenim keksom i cimetom.
