Recepti
Sunčan dan
Sunčan dan. Kolač koji će svaki tmuran dan pretvoriti u vedri i izmamiti osmjeh svakog tko ga degustira. Čini ga savršen spoj biskvita, želea i kreme.
Korak po korak
0 / 6 gotovoZa tijesto
-
Žumanjke umutiti sa šećerom. Dodati mlijeko i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Peći na 180 °C.
180 °C -
Pečen biskvit premazati marmeladom od marelice.
Za žele
-
Skuhati pudinge sa sokom od naranče razblaženog vodom. Vruće premazati preko biskvita.
Za kremu
-
Od mlijeka odvojiti malo pa izmiješati s brašnom i šećerima. Ostatak mlijeka staviti kuhati, pa ukuhati smjesu s brašnom i šećerom. U ohlađeno dodati izrađeni margarin.
-
Kremu nanijetipreko želea i ukrasiti ribanom čokoladom.
-
Recept iz knjige: Moji najbolji kolači 2