Recepti
Sandrine šnite
Sandrine šnite. Izvrstan recept za tradicionalan kolač s finom kremom između sočnog biskvita spoja oraha i kave, savršen je izbor za svaku prigodu.
Korak po korak
0 / 12 gotovo-
Za kremu:
-
3 dl mlijeka
-
1 vanilin šećer
-
20 dag šećera u prahu
-
4 žlice oštrog brašna
-
1 žumanjak
-
20 dag margarina
Tijesta
-
Pjenasto umutite žumanjke sa šećerom, dodajte kuhanu kavu, orahe i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
-
Pečeni biskvit prerežite i napunite kremom, odozgo tako đer premažite s malo kreme i prelijte čokoladnom glazurom.
Kreme
-
Brašno i žumanjke umutite s malo mlijeka, te ukuhajte u preostalom mlijeku. U ohlađeno dodajte margarin pjenasto izrađen sa šećerom i vanilin šećerom.
-
Tijesto premažite kremom i prelijte čokoladnom glazurom.
Recept iz knjige
-
Moji najbolji kolači