Recepti
Bakine octene kiflice
Bakine octene kiflice. Jednostavne i brze kiflice koje se tope u ustima, a okusom vraćaju u djetinjstvo, neizostavan su sastojak blagdanskog stola.
Korak po korak
0 / 6 gotovoZa tijesto
-
Margarin usitniti i izmrviti s brašnom. Dodati ocat i vodu, pa zamijesiti tijesto.
-
Tijesto staviti u vrećicu za zamrzavanje i ostaviti minimalno dva sata u hladnjaku. Nakon hlađenja tijesto podijeliti na šest dijelova.
-
Razvaljati krugove, a krugove podijeliti režući ih u trokute.
Za nadjev
-
Na podnožje svakog trokuta staviti žličicom džem i motati prema vrhu trokuta u kiflicu. Slagati u lim na papir za pečenje i peći oko 15 minuta na 180 °C.
180 °C 15 min
Za dekoraciju
-
Vruće kiflice bogato uvaljati u šećer u prahu.
-
Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“