Recepti
Šani pita
Šani pita. Odličan kremasti kolač okusa kave i oraha za sve koji obožavaju tradicionalne kolače dekorativnog izgleda u kojem će uživati u svakom zalogaju.
Korak po korak
0 / 5 gotovoZa tijesto
-
Umutiti žumanjke sa šećerom. Dodati brašno, prašak za pecivo, kavu rastopljenu u malo vode i lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
-
Peći u dubokom limu i pečeni biskvit prerezati u tri lista.
Za kremu
-
Pjenasto izraditi margarin, šećer, vanilin šećer, konjak i kavu. Kremu podijeliti u tri dijela, te u jedan umiješati otopljenu čokoladu.
-
Postupak: Prvi list biskvita premazati trećinom svijetle kreme, na njega položiti drugi list i premazati tamnom kremom, te treći list premazati drugom trećinom svijetle kreme. Kolač posipati orasima.
-
Recept iz knjige: Moji najbolji kolači