Greta Garbo

Greta Garbo. Savršen kremasti kolač od karamele i čokolade koji ćete lako napraviti u svojoj kuhinji, a uzvanici će vas smatrati vrhunskom slastičarkom.

Kolaci GL
Greta Garbo
Priprema30 min
Pečenje10 min
Ukupno40 min
Na recept
Priprema

Korak po korak

0 / 7 gotovo

Za tijesto

  1. Bjelanjke miksati u snijeg, pa postupno dodavati šećer. Dodati ručno miješajući orahe i krušne mrvice.

  2. Podijeliti na tri dijela i peći tri kore u limu na papiru za pečenje na 180 °C oko 10 minuta.

    180 °C 10 min

Za karamel

  1. Šećer otopiti na laganoj vatri u posudi s debljim dnom bez miješanja. Dodati vrući maslac i vrhnje brzim pokretima da se karamel ne stisne. Toplo nanijeti na sve tri kore.

Za kremu II

  1. Čokoladu i margarin rastopiti pa premazati sve tri kore.

Za kremu III

  1. Skuhati na pari. U hladno dodati izrađeni omekšali margarin.

  2. Kremu staviti na stvrdnutu čokoladu na sve kore i spojiti kolač. Ukrasiti šlagom i nitima karamela.

  3. Recept iz knjige Moji najbolji kolači 2

Oznake jednostavni kolači karamel kolač kolač od čokolade kolač od oraha kremasti kolači moderni kolači Moji najbolji kolači 2
Iz iste kuhinje

Možda vam se svidi i

Julkica Kolači · 50 min Julkica Gordanina mađarica Kolači · 40 min Gordanina mađarica Gospodin savršeni Kolači · 30 min Gospodin savršeni