Sretni Linzeri

Name: Sretni Linzeri
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 20 dag masti; 10 dag šećera u prahu; 2 vanilin šećera; 2 žumanjka; 3 žlice kiselog vrhnja; 50 dag oštrog brašna; džem od marelice; šećer u prahu za valjanje

Sretni Linzeri. Jednostavni, prhki, slatki i neizostavni keksi svakog blagdanskog stola spajani finim džemom od marelice najbolji su izbor kojeg svi vole .

Kolaci GL 21. veljače 2024.

Priprema30 min

Pečenje10 min

Ukupno40 min

Na recept

Sastojci

Što vam treba

Količina

Za tijesto

Priprema

Korak po korak

0 / 4 gotovo

Za tijesto

Pjenasto umutiti mast sa šećerom i vanilin šećerom, dodati žumanjke i kiselo vrhnje. Dodati brašno i zamijesiti glatko tijesto.
Na pobrašnjenoj površini rastanjiti tijesto i raditi oblike po želji. Slagati na lim obložen papirom za pečenje. Peći na 180 °C, oko 8 – 10 minuta. Trebaju ostati svijetli.

180 °C 8–10 min
Spajati džemom, pa ih uvaljati u šećer u prahu pomiješan s vanilin šećerom.
Recept iz knjige Kolači – čarolija užitaka 2