Bavarska torta
2
-
Vrijeme pripreme
20 min
-
Vrijeme pečenja
25 min
-
Ukupno vrijeme
50 min
- Jednostavnost
Sastojci za biskvit
- 12 bjelanjaka
- 12 žlica šećera
- 6 žumanjaka
- 4 žlice mljevenih oraha
- 6 žlica brašna
Priprema
U velikoj posudi ispecite biskvit na 180 °C oko 25 min. Pečeni biskvit prerežite na polovice, pa zatim prerežite vodoravno obje kore da dobijete sve zajedno 4 kore.
Sastojci za kremu
- 5 dcl mlijeka
- 6 žlica šećera
- 5 žlica glatkog brašna
- 1 vanilin šećer
- 25 dag margarina
- 6 žumanjaka
- 4 krem bananice
- 20 dag žele bombona
- šaka grožđica potpoljenih u rum
- žlica ruma
Priprema
Sastojke za kremu kuhajte na pari oko 15 min. Kuhanu kremu ohladite i u nju stavite margarin, izmiksajte, a nakon toga umiješajte na kockice izrezane žele bombone, bananice i šaku grožđica sa žlicom ruma. Na vrh torte možete staviti 20 dag čokolade za kuhanje koju pomiješate s 5 dag margarina ili 5 žlica ulja, rastopite, te prelijete po torti.
