Brza čoko višnja. Brzo gotov kolač koji će nestati za tren. Ukusan spoj čokolade i višnje.
-
Vrijeme pripreme
15 min
-
Vrijeme kuhanja
25 min
-
Ukupno vrijeme
40 min
-
Jednostavnost
Sastojci
- 3 jaja
- 6 žlica šećera
- 9 žlica oštrog brašna
- 3 žlice kakaa
- 1 prašak za pecivo
- 100 ml mlijeka
- 100 ml ulja
- 500 ml vrhnja za šlag
- 250 g čokolade za kuhanje
- 1 staklenka kompota od višanja (340 g)
Priprema
Jaja i šećer pjenasto izmiksati, dodati ostale sastojke i dobro sjediniti. Smjesu uliti u papirom za pečenje obložen kalup dimenzije 30 x 22 cm. Peći na 180 °C, 20 – 30 minuta. Provjeriti čačkalicom kad je pečeno. Na laganoj vatri otopiti čokoladu u vrhnju za šlag. Pečeni biskvit izbockati vilicom i politi s 3⁄4 soka iz kompota. Na biskvit rasporediti višnje i preliti s otopljenom čokoladom u vrhnju. Staviti preko noći u hladnjak da se ohladi i stisne. Po želji ukrasiti šlagom.
Korak 1
Jaja i šećer pjenasto izmiksati, dodati ostale sastojke i dobro sjediniti.
Korak 2
Smjesu uliti u papirom za pečenje obložen kalup dimenzije 30 x 22 cm. Peći na 180 °C, 20 – 30 minuta. Provjeriti čačkalicom kad je pečeno.
Korak 3
Na laganoj vatri otopiti čokoladu u vrhnju za šlag. Pečeni biskvit izbockati vilicom i politi s 3⁄4 soka iz kompota.
Korak 4
Na biskvit rasporediti višnje i preliti s otopljenom čokoladom u vrhnju. Staviti preko noći u hladnjak da se ohladi i stisne. Po želji ukrasiti šlagom.
