Brži od svjetlosti

Brži od svjetlosti
Priprema40 min
Pečenje20 min
Ukupno1 h
Na recept
Priprema

Korak po korak

0 / 4 gotovo
  1. Pjenjačom izmiješati žumanjke s mlakim mlijekom i uljem. Dodati prosijano brašno s praškom za pecivo.

  2. Bjelanjke izmiksati sa šećerom i vanilin šećerom u čvrst snijeg pa ih lagano ručno umiješati. Kalup dimenzije 25 x 25 namastiti ili staviti papir za pečenje i uliti smjesu.

  3. Peći 10 minuta na 170 °C, pa 20 minuta na 150 °C. Ohlađeni biskvit prerezati okomito na pola.

    170 °C 150 °C 10 min 20 min
  4. Jednu polovicu biskvita namazati džemom pa poklopiti drugom polovicom biskvita. Posuti šećerom u prahu.