Cappy kolač

Piškote kratko močiti u mlijeko i slagati u kalup dimenzije 38 x 28 cm.

Izmiješati puding u malo soka od jagode pa ukuhati u ostatak soka sa šećerom. Kuhati dok se ne zgusne, malo ohladiti i još topli žele rasporediti po piškotama.

Izmiješati puding u malo mlijeka pa ukuhati u ostatak mlijeka sa šećerom. Kuhati puding cijelo vrijeme miješajući pjenjačom dok se ne zgusne.

Maknuti s vatre, pokrijti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi.

U ohlađeno umiksati margarin sobne temperature, a zatim i prašak za šlag iz vrećice (nije ga potrebno izraditi) i pjenasto izmiksati. Žele premazati kremom i dobro ohladiti.

Čvrsto istući vrhnje za šlag i premazati po ohlađenoj kremi.