Recepti
Đumbirići
Đumbirići. Aromatični i jednostavni keksi sa đumbirom, medom i cimetom savršeni su za grickanje uz kavu ili čaj u kojoj ćete uživati u svakom zalogaju.
Korak po korak
0 / 5 gotovo-
Omekšan maslac i šećer miksati dok ne postanu pjenasti i dok se šećer ne otopi. Dodati žumanjak, vanilin šećer i med pa ponovno miksati dok se ne poveže.
-
Zatim dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo, cimetom i đumbirom.
-
Nastaviti mijesiti rukama do glatkog tijesta. Tijesto zamotati u prozirnu foliju i ostaviti u hladnjaku na sat vremena.
-
Razvaljati tijesto tanko (oko 4 mm) i rezati razne oblike. Peći na 180 °C oko 10 minuta, dok lagano ne porumene. Posuti šećerom u prahu.
180 °C 10 min -
Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“