Kinder lada. Kinder ili Lino Lada isti je naziv za nezamjenjiv namaz koji obogaćuje okus kremama i bez kojeg su mnogi kremasti kolači danas nezamislivi.
-
Vrijeme pripreme
10 min
-
Vrijeme pečenja
25 min
-
Ukupno vrijeme
40 min
- Jednostavnost
Sastojci za biskvit
- 8 jaja
- 8 žlica brašna
- dl 8 žlica šećera
Priprema
Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom, dodati brašno i na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Pečeno tijesto prerezati i premazati kremom.
Sastojci za kremu
- 1 puding od čokolade
- 5 dl mlijeka
- dl 2 žumanjka
- dl 10 dag šećera
- dl 25 dag margarina
- dl10 dag kinderlade
Priprema
Žumanjke, šećer i puding dobro razmutiti s malo mlijeka i ukuhati u ostalo mlijeko. U ohlađeno dodati pjenasto izrađen margarin i kinderladu. Izrađenom kremom puniti kolač.
Recept iz knjige: Moji najbolji kolači
