Recepti
Krešenti
Krešenti. Tradicionalni prhki keksići od lješnjaka ili oraha vrlo dekorativni i ukusni, spajani čokoladom bez kojih mnogima nema božićnog ugođaja.
Priprema20 min
Pečenje20 min
Ukupno40 min
Priprema
Korak po korak
0 / 4 gotovoZa tijesto
-
Miješati omekšan maslac, šećer, vanilin šećer, sol, jaje, žumanjke, koricu limuna, pa dodati brašno i rum. Zamijesiti tijesto i staviti u hladnjak omotano plasičnom folijom na barem 1 sat.
1 h -
Od tijesta oblikovati kuglice veličine trešnje. Umakati ih u bjelanjke i uvaljati u mljevene lješnjake ili orahe. Peći oko 20 minuta na 180 °C.
180 °C 20 min
Za nadjev
-
Otopiti čokoladu i maslac na pari. Spajati po dvije kuglice.
-
Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“