Mak kocke s kavom. Ako volite kombinaciju čokolade, maka, oraha i kave ovaj kolač će vam biti savršena aromatična poslastica koju zaslužuje vaše nepce.
-
Vrijeme pripreme
20 min
-
Vrijeme pečenja
20 min
-
Ukupno vrijeme
40 min
- Jednostavnost
Sastojci za tijesto
- 6 jaja
- 16 dag šećera
- 18 dag maslaca
- 5 dag ribane čokolade
- 5 dag mljevenih oraha
- 18 dag maka
- 1 žličica mljevene kave
Priprema
Dobro izraditi žumanjke sa šećerom, dodati omekšali ili rastopljeni maslac, pa ostale sastojke lagano miješajući. Na kraju umiješati snijeg od bjelanjaka. Peći oko 20 minuta. Ohlađeni kolač preliti glazurom.
Sastojci za glazuru
- 10 dag čokolade za kuhanje
- 5 dag margarina
- 3 žlice ulja
- 1 žlica vode
Priprema
Sve sastojke otopiti na pari miješajući.
Recept iz knjige „Moji najbolji kolači 2“
