Marijin uspjeh

Marijin kolač od malina, vanilije i čokolade. Kolač je iz knjige moji kremasti kolači.

Kolaci GL
Marijin uspjeh
Priprema40 min
Ukupno40 min
Na recept
Priprema

Korak po korak

0 / 6 gotovo

Za podlogu

  1. Samljeti kekse, dodati omekšan margarin i mlijeko te pomiješati. Žlicom ili prstima utisnuti u kalup s odvojivim obručem dimenzije 28 x 20 cm. Staviti u hladnjak da se stisne.

Za ganache

  1. Vrhnje za šlag i čokoladu zagrijavati do vrenja uz lagano miješanje. Maknuti s vatre i polako izliti na podlogu. Staviti u hladnjak da se stisne.

Za kremu

  1. U malo mlijeka pomiješati puding i brašno pa ukuhati u ostatak mlijeka sa šećerom i vanilin šećerom. Kuhati miješajući dok se ne zgusne.

  2. Pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi. U mlako umiksati margarin sobne temperature i rasporediti po ganacheu.

  3. Poslagati maline i malo ih utisnuti prstima u kremu.

Za dekoraciju

  1. Premazati čvrsto tučenim šlagom i dobro ohladiti u hladnjaku.

Oznake kolač s malinama kolači bez pečenja kolači s keksima Kolači za sve prigode moderni kolači Moji kremasti kolači
Iz iste kuhinje

Možda vam se svidi i

Dizana pita s makom Kolači · 50 min Dizana pita s makom Lincerska srca Kolači · 30 min Lincerska srca Pavlova s lješnjakom Kolači · 90 min Pavlova s lješnjakom