Orange kocke. Brze biskvitne kocke od naranče i oraha, sočne i spužvaste, uljepšati će uz omiljeni topli napitak svaki tmuran dan i vratiti osmjeh na lice.
-
Vrijeme pripreme
20 min
-
Vrijeme pečenja
20 min
-
Ukupno vrijeme
40 min
- Jednostavnost
Sastojci za tijesto
- 4 jaja
- 12 dag maslaca
- 20 dag šećera
- 1 naranča
- 1,25 dcl mlijeka
- 18 dag oštrog brašna
- ½ praška za pecivo
- 10 dag mljevenih oraha
Priprema
Pripremiti sok i koricu od jedne naranče. Omekšan maslac i šećer miksati, zatim dodati žumanjke i umiješati narančin sok, koricu, i mlijeko. Dodati brašno prosijano s praškom za pecivo i mljevene orahe. Snijeg od bjelanjaka lagano umiješati kuhačom. Smjesu izliti u namašten i brašnom posipan lim, te peći na 180 °C oko 20 minuta.
Sastojci za glazuru
- 12 dag šećera u prahu
- sok od 1 naranče
Priprema
Pečeni kolač preliti glazurom koju ste pripremili miješajući na vatri.
Recept iz knjige: Moji najbolji kolači 2
