Kolači

Podravske lađice

Podravske lađice. Prhki keksi spajani nadjevom od mljevenih oraha i kraljevskom glazurom podarit će vašem blagdanskom stolu dojam raskoši i stila.                    

Sastojci za tijesto

Priprema

Pjenasto izmiješajte margarin sa šećerom i jajem. Dodajte brašno, škrobno brašno i prašak za pecivo. Glatko tijesto razvaljajte 15 mm debelo. Izrežite lađice i pecite u namašćenom i pobrašnjenom limu oko 20 minuta na 180 °C.

Sastojci za nadjev

Priprema

Izmiješajte mljevene orahe i šećer s vodom. Premažite i slijepite lađice.

Sastojci za glazuru

Priprema

Na pari izmiješajte šećer u prahu, limunov sok i vodu. Gustom glazurom premažite lađice.

Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka“