Šnite od lješnjaka i čokolade
-
Vrijeme pripreme
20 min
-
Vrijeme pečenja
45 min
-
Ukupno vrijeme
60 min
- Jednostavnost
Sastojci za biskvit
- 35 dag maslaca
- 25 dag šećera
- 5 jaja
- 40 dag brašna
- 10 dag mljevenih lješnjaka
- 1 žličica instant kave
- 1 vrećica praška za pecivo
- 1 žličica cimeta
- prstohvat soli
Priprema
Za tijesto izradite maslac, dodajte šećer i jaja i miješajte dok ne postane kremasto. Brašno pomiješajte s lješnjacima, kavom, praškom za pecivo, cimetom i soli, te lagano dodajte kremi od maslaca. Stavite na papirom za pečenje obložen lim i pecite 45 minuta na 180 º C.
Sastojci za kremu
- 750 ml vrhnja za šlag
- 45 šećera
- 10 dag maslaca
- 75 ml čokoladnog likera
Priprema
U međuvremenu zagrijte vrhnje, šećer, maslac i liker uz lagano miješanje dok smjesa ne poprimi svijetlo smeđ u boju i postane gusta. Biskvit prerežite i namažite ohla đenom kremom od vrhnja i poklopite.
Sastojci za dekoraciju
- 10 dag crne čokolade za kuhanje
- 10 dag bijele čokolade za kuhanje
- šačica lješnjaka
Priprema
Za ukrašavanje rastopite čokolade, te ih naizmjenično nanesite na kolač. Kolač pospite lješnjacima i poslužite.
