Sočne kocke
-
Vrijeme pripreme
20 min
-
Vrijeme pečenja
25 min
-
Ukupno vrijeme
40 min
- Jednostavnost
Sastojci za tijesto (mjera je čaša od jogurta)
- 3 čaše čvrstog jogurta
- 2 čaše šećera
- 1 čaša ulja
- 1 čaša kokosovog brašna
- 2 čaše oštrog brašna
- 3 žlice kakaa
- 2 žličice sode bikarbone
Priprema
Umutiti jogurt, šećer, ulje, kokosovo brašno i brašno pomiješano s kakaom i sodom. Peći oko 25 minuta na 180 °C, u kalupu obloženom papirom za pečenje, dimenzije 20 x 30 cm.
Sastojci za međusloj
- 6 žlica Nutelle
Priprema
Kad se biskvit ohladi premazati ga s Nutellom.
Sastojci za krema
- ½ l vrhnja za šlag
- 5 žlica Nutelle
Priprema
Izmiksati vrhnje za šlag i dodati 5 žlica Nutelle. Premazati po kolaču te dobro ohladiti. Po želji ukrasiti kokosovim brašnom ili ribanom čokoladom.
Recept iz knjige „Premium kolači – deserti i slastice“
