Bademove ruže. Jednostavni i brzi keksi od badema u obliku ružica savršen su izbor za blagdanski stol, jer osim što su jako dekorativni, vrlo su ukusni.
-
Vrijeme pripreme
30 min
-
Vrijeme pečenja
10 min
-
Ukupno vrijeme
40 min
- Jednostavnost
Sastojci
- 10 dag šećera u prahu
- 12 dag maslaca
- 1 jaje
- 1 žlica ruma
- 17,5 dag oštrog brašna
- 5 dag mljevenih badema
Priprema
Omekšan maslac izmiksati sa šećerom, dodati jaje i rum, i na kraju brašno i bademe. Zamijesiti tijesto, staviti u slastičarsku špricu ili vrećicu s nastavkom za ružice, pa na masni papir istiskivati ružice. Peći oko 10 minuta na 180 °C. Ohladiti.
Sastojci za dekoraciju
- 10 dag čokolade za kuhanje
- rezani bademi
Priprema
Vrhove keksića močiti u otopljenu čokoladu na pari i posipati sjeckanim bademima.
Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“
