Brownie s krem sirom. Super brzi kolač od kakaa i svježeg sira mramornog efektnog izgleda koji će vam uljepšati vikend i zasladiti druženje s najmilijima.
-
Vrijeme pripreme
20 min
-
Vrijeme pečenja
30 min
-
Ukupno vrijeme
50 min
- Jednostavnost
Sastojci za tijesto
- 11,5 dag maslaca
- 20 dag šećera
- 2 jaja
- 1 žličica ekstrakta od vanilije
- 3 dag kakaa
- 10 dag oštrog brašna
Priprema
Rastopiti maslac i miksati zajedno sa šećerom dok se šećer ne rastopi. Dodati jaja i aromu vanilije. Dodati kakao i brašno pa nastaviti ručno miješati. Smjesu izliti u kalup obložen papirom za pečenje.
Sastojci preljev
- 22,5 g svježeg kravljeg sira
- 50 g šećera
- 1 jaje
- 1 žličica ekstrakta od vanilije
Priprema
U posudi pjenjačom pomiješati sir i šećer, pa dodati jaje i aromu. Sve sastojke miješati dok se ne sjedine i preliti po tijestu pa još malo promiješati. Peći otprilike 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
Recept iz knjige „Moji najbolji kolači 2“
