Crno – bijeli kolačići
-
Vrijeme pripreme
20 min
-
Vrijeme pečenja
15 min
-
Ukupno vrijeme
35 min
- Jednostavnost
Sastojci za tijesto
- 15 dag margarina
- 10 dag šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 jaje
- 5 dag tamnog kakaa
- 25 dag oštrog brašna
Priprema
Izradite margarin zajedno sa šećerom i vanilin šećerom da bude pjenast. Dodajte jaje i miksajte. Zatim dodajte brašno i kakao te mutite dok ne dobijete finu smjesu. Tijesto stavite u namašćene kalupe za tortice i ostavite barem 15 minuta u frižideru da se ohladi. Tortice zatim pecite 15 minuta na 180 º.
Sastojci za kremu
- 4 žumanjka
- 10 dag šećera u prahu
- sok i korica od 1 naranče
- 2 žlice oštrog brašna
- 20 dag margarina
- 1 žlica slatkog vrhnja
- topljena čokolada i ukrasne mrvice
Priprema
U međuvremenu žumanjke, šećer, brašno, sok i koricu od naranče izmiješajte i kuhajte na pari. Ohladite i dodajte pjenasto izrađen margarin i vrhnje. Dobivenu smjesu nanesite pomoću slastičarske vrećice na tijesto.
Kolačiće ukrasite topljenom čokoladom i ukrasnim mrvicama.
