Lažni kesten. Kolač od kestena koji to nije? Zavirite i otkrite kako brzo napraviti lažni kesten kolač koji će zavarati i najvećeg ljubitelja kestena.
-
Vrijeme pripreme
40 min
-
Ukupno vrijeme
40 min
- Jednostavnost
Sastojci
- 1000 g krumpira (1 kg)
- 250 g margarina
- 300 g šećera u prahu
- 250 g mljevenih oraha
- 100 g mljevenih petit keksa
- 50 ml ruma
- 100 g čokolade za kuhanje
Priprema
Oguliti krumpir i skuhati ga u vodi te izgnječiti u pire. U toplo umiješati margarin sobne temperature pa dodati šećer i izmiksati. Dodati mljevene orahe i kekse, i na kraju rum. Izmiješati i staviti pola smjese u kalup s odvojivim obručem dimenzije 32 x 22 cm obložen sa strane prozirnom folijom. U drugu polovicu dodati otopljenu čokoladu i izliti po donjoj smjesi. Staviti u hladnjak da se stisne.
Sastojci za dekoraciju
- 500 ml vrhnja za šlag
Priprema
Ohlađen kolač premazati čvrsto tučenim vrhnjem za šlag i posuti čokoladom u prahu.
