Kolači

Linceri

Sastojci za biskvit

Priprema

Propasirajte 3 kuhana žumanjka s žlicom vrhnja, dodajte šećer, 3 jaja (jedan bjelanjak odvojite) malo istucite. Dodajte brašno, prašak za pecivo i zamijesite tijesto. Razvaljajte 1 cm debelo, režite okruglim kalupom (u sredini napravite rupu). Kolače namočite u bjelanjak i mljevene orahe sa šećerom. Stavite u lim i pecite 10 minuta.