Kolači

Šah – mat torta

13 ruj
  • Vrijeme pripreme
    10 min
  • Vrijeme pečenja
    50 min
  • Ukupno vrijeme
    60 min
  • Jednostavnost

Sastojci za biskvit

  •   6 jaja
  •   20 dag šećera
  •  1 vanilin šećer
  •   1 žlica ulja
  •   1 žlica ruma
  •   15 dag brašna
  •  1 vrećica praška za pecivo
  •   4 žlice kakaa

Priprema

Izmutite jaja, šećer, vanilin šećer, dodajte ulje i rum. Na kraju dodajte brašno, prašak za pecivo i kakao. Pecite 50 minuta na 180 ºC. 

Sastojci za kremu

  •   50 dag kiselog vrhnja
  •   20 dag šećera
  •   1 žlica ruma
  •   7 listova želatine
  •   1 žlica limunovog soka
  •   50 ml vrhnja za šlag

Priprema

Za kremu pomiješajte kiselo vrhnje, šećer i rum. Želatinu stavite u vodu da omekša, te dodajte vrući sok od limuna. Pomiješajte s istučenim vrhnjem za šlag. Tijesto izrežite na način da dobijete dva tanka i 1 deblji komad. Deblji komad narežite na kockice. Tortu punite tako, da dobijete šahovsko polje. Ukrasiti je možete umakom od čokolade i jagodama.

Tags:
, ,
Newer Nježna voćna šnita
Back to list
Older Rolada od jagoda

Related Posts