Snikers. Čarobni spoj kikirikija i čokolade u ovom nepečenoj poslastici čini harmoniju okusa koja podjeća na kupovnu čokoladicu poznata imena – Snickers.
-
Vrijeme pripreme
30 min
-
Ukupno vrijeme
30 min
- Jednostavnost
Sastojci za tijesto
- 20 dag kikirikija u ljusci (neslanog)
- 15 dag petit keksa
- 15 dag šećera u prahu
- 20 dag kikiriki maslaca
- 15 dag maslaca
Priprema
Kikiriki bez ljuske i kekse staviti u vrećicu za zamrzavanje, te ih usitniti pomoću valjka za tijesto. Dodati šećer u prahu, omekšan maslac od kikirikija i maslac. Sve dobro promiješati u kompaktnu smjesu. Staviti u kalup 20 x 15 cm, žlicom namočenom u hladnu vodu pritisnuti i izravnati.
Sastojci za glazuru
- 10 dag čokolade za kuhanje
- 5 dag maslaca
- 3 žlice ulja
- 1 žlica vode
Priprema
Čokoladu nasjeckati, dodati ulje, vodu i maslac, pa otopiti na pari. Glazurom preliti kolač, te ga staviti na hladno da se dobro stisne.
Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“
