Špric keksi. Jednostavni i brzi keksići s čokoladnom glazurom iz slastičarske vrećice. Savršeno dekorativni i izuzetno ukusni čine neodoljivu poslasticu.
-
Vrijeme pripreme
20 min
-
Vrijeme pečenja
10 min
-
Ukupno vrijeme
30 min
- Jednostavnost
Sastojci za oko 80kom
- 30 dag maslaca
- 25 dag šećera u prahu
- 12,5 dag gustina
- 1,25 dcl mlijeka
- prstohvat soli
- ribana korica limuna
- 50 dag oštrog brašna
Priprema
Omekšan maslac sa šećerom i gustinom pomiješati u glatku smjesu, pa dodati mlijeko. Sol, ribanu koricu i prosijano brašno promiješati i zamijesiti tijesto. Staviti u vrećicu za dekoriranje, pa pritiskati uz okretanje na papir za pečenje u obliku kružića. Ako tijesto teško izlazi, dodati mu malo mlijeka. Peći 10 – 12 minuta na 190 °C.
Sastojci za glazura
- 10 dag čokolade za kuhanje
Priprema
Čokoladu otopiti i keksiće umakati do pola.
Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“
