Začinjeni medeni kolač
-
Vrijeme pripreme
20 min
-
Vrijeme pečenja
50 min
-
Ukupno vrijeme
70 min
- Jednostavnost
Sastojci
- 4 jaja
- 10 dkg šećera
- 0,5 dl viskija
- 1 kisela naribana jabuka
- 1,5 dl ulja
- 1 šalica meda
- začini (cimet, klinčić, oraščić)
- 2 dl narančina soka
- 2,5 šalice brašna
- 10 dkg grožđica
- 5 dkg mljevenih badema
- soda bikarbona
- prašak za pecivo
Priprema
Ugrijemo pećnicu na 200 °C. Sve sastojke pomiješamo i mutimo električnom mješalicom dok se smjesa ne ujednači. Na namašćen i pobrašnjen lim izlijemo smjesu i pečemo oko 50 minuta. Kad je pečen, pospemo ga šećerom u prahu i ostavimo da se ohladi.
Recept iz knjige Medeni kolači i slastice s medom
