-
Vrijeme pripreme
35 min
-
Vrijeme pečenja
25 min
-
Ukupno vrijeme
60 min
- Jednostavnost
Sastojci za biskvit
- 6 jaja
- 8 žlica šećera
- 100 ml vode
- 100 ml ulja
- 6 žlica oštrog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 3 žlice kakaa
Priprema
Umutiti žumanjke sa šećerom, dodati vodu i ulje. Dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom. Na kraju ručno umiješati snijeg od bjelanjaka. Uliti smjesu u kalup za torte promjera 28 cm obložen papirom za pečenje i peći na 180 °C oko 25 minuta. Ohlađen biskvit prerezati vodoravno.
Sastojci za preljev
- 150 ml čokoladnog mlijeka
Priprema
Oba biskvita preliti čokoladnim mlijekom.
Sastojci za kremu
- 1200 ml mlijeka
- 100 g šećera
- 3 pudinga od vanilije
- 60 g škrobnog brašna – gustina
- 200 g margarina
- 2 žlice bijele Lino Lade
- 2 žlice tamne Lino Lade ili Nutelle
Priprema
U malo mlijeka pomiješati puding i gustin pa ukuhati u ostatak mlijeka sa šećerom. Kuhati cijelo vreme miješajući pjenjačom i maknuti s vatre kad se zgusne. Pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi. U ohlađeno dodati margarin sobne temperature i dobro izmiksati. Kremu podjeliti na dva djela, u jedan dio dodati bijelu, a u drugi tamnu Lino Ladu. Premazati prvi biskvit svijetlom kremom, poklopiti drugim biskvitom i premazati tamnom kremom. Dobro ohladiti.
