Ozbiljne kocke
-
Vrijeme pripreme
30 min
-
Vrijeme pečenja
20 min
-
Ukupno vrijeme
50 min
- Jednostavnost
Sastojci za kremu
- 150 g mljevenih oraha
- 200 g šećera
- 6 žlica mlijeka
- 2 žlice ruma
Priprema
Za kremu u mljevene orahe dodajte šećer, mlako mlijeko i rum i izmiješajte.
Pećeni biskvit prerežite na polovice. U sredinu stavite malo više od pola kreme i premažite, te preklopite. Na vrh biskvita stavite drugu polovicu kreme.
Sastojci za biskvit
- 4 jaja
- 100 g šećera
- 100 g oraha
- 40 g brašna
Priprema
Umutite bjelanjke u čvrsti snijeg i ostavite. Izmiksajte žumanjke sa šećerom u pjenastu smjesu. U to dodajte mljevene orahe i brašno. Izmiksajte, dodajte bjelanjke i ponovno sve zajedno izmiksajte. Stavite u premazani kalup za pečenje i stavite na 180 ºC 20 min.
Sastojci za čokoladni preljev
- 80 g kuhinjske čokolade
- 1 žlica ruma
- 1 žlica vode
Priprema
Za preljev od čokolade pomiješajte čokoladu za kuhanje, vodu i rum, te miješajte sve zajedno dok se čokolada ne otopi i potom premažite preko kolača. Čokoladu pospite mljevenim orasima i ostavite da se ohladi.
