Kolači

Savijena čokolada

Savijena čokolada. Savijača s čokoladnom kremom i mljevenim lješnjacima ili orasima zamirisati će stan i pobuditi sva osjetila, a okusom…            

Sastojci

Priprema

Slagati po 3 kore za jednu savija­ču. Svaku koru poškropiti mlakom vodom i uljem, staviti na treću koru nadjev u tankom sloju, te zarolati. Isto napraviti s preostale dvije savijače.

Sastojci za nadjev

Priprema

Pjenasto umutiti žumanjke sa še­ćerom, zatim dodati omešali i izrađen mar­garin, otopljenu čokoladu, orahe i na kraju pomoću pjenjače čvrst snijeg od bjelanjka. Nadjev podijeliti na tri dijela, za tri savijače. Nadjevene savijače staviti u lim obložen pa­pirom za pečenje i poškropiti mlakom vo­dom. Peći na 180 °C oko 40 minuta. Ohlađe­ne posipati sa šećerom u prahu.