Ultra bajadera
-
Vrijeme pripreme
40 min
-
Ukupno vrijeme
40 min
- Jednostavnost
Sastojci
- 100 ml vode
- 200 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 120 g maslaca
- 300 g petit keksa
- 150 g prženih mljevenih lješnjaka
- 100 g čokolade za kuhanje
Priprema
U kipuću vodu dodati šećer i kuhati jednu minutu. Malo ohladiti pa umiješati vanilin šećer i maslac. U zdjelu staviti mljevene kekse i pržene, oguljene i mljevene lješnjake te još toplu smjesu šećernog sirupa i maslaca. Dobro promiješati i podijeliti na dva dijela. U pola umiješati čokoladu izlomljenu na kockice i miješati dok se ne otopi. Na dno kalupa dimenzije 25 x 15 cm rasporediti tamni dio smjese, a na njega svjetliji.
Sastojci za glazuru
- 100 g čokolade za kuhanje
- 60 g maslaca
- 2 žlice vode
Priprema
Na pari otopiti sastojke pa preliti po kolaču.
