Kolači

Dvobojne oblatne

Recept za Dvobojne oblatne      

Sastojci za biskvit

Sastojci za nadjev

Priprema

Na srednjoj temperaturi kuhati mlijeko, šećer, margarin i aromu vanilije dok se sastojci ne otope. Preliti po mješavini kek­sa, mljevenih lješnjaka i kokosovog brašna u većoj posudi i promiješati. U pola tople smjese dodati čokoladu izlomljenu na kocki­ce i miješati dok se ne otopi. Kratko ohladiti obje kreme. Na lim od pećnice staviti oblat­nu i rasporediti tamnu kremu. Prekriti dru­gom oblatnom i pritisnuti pa premazati svi­jetlom kremom. Poklopiti trećom oblatnom, postaviti papir za pečenje i neki teret (npr. daska za rezanje). Kolač staviti u hladnjak da se stisne prije rezanja.